Overzicht met selectie van recente en lopende opdrachten.

• Advies en begeleiding transformatie van de voedingsdienst en facilitaire dienst (o.a. quickscan, advies, interim management), Bedrijfsvoering project “Kleinschalig wonen”,
• Opzet en implementatie van Service Level Agreements (SLA’s) en bijbehorende prestatie- indicatoren op het gebied van Personeel en Organisatie,
• Begeleiding implementatie van Meals on Wheals, een nieuw voedingsconcept voor zorginstellingen. Interim management voedingorganisatie,
• Opzet en uitwerking van bedrijfsplan voor de voedingorganisatie, Ontwikkeling van een SLA-model (FMSLa®-model) en begeleiding en ondersteuning in drie pilot projecten, HACCP-audit,
• Calculaties tbv voedingsmodel,
• Begeleiding bij vervanging en implementatie kassasysteem,
• Kwaliteitsproject facilitaire dienstverlening,
• Opzetten van een Producten en Diensten Catalogus en begeleiding bij de totstandkoming hiervan,
• Adviseren, operationaliseren en implementeren van een nieuw voedingsproces (afdelingsrestaurant, personeels/bezoekersrestaurant, assemblagekeuken), o.a. door middel van coaching en interim management,
• Transformatie voedingsdienst (bewaking transformatieproces, visie-ontwerp en implementatie van de nieuwe restauratieve dienstverlening),
• Diverse inkooptrajecten.